• Il a été prolongé de deux jours!

    Ma belle-soeur, 93 ans, qui vit chez mon fils depuis huit ans est tombée, fracture de la tête du fémur, et après l'opération, est en maison de rééducation. Il est probable qu'elle ne marchera plus et sa santé et ses forces s'amenuisent. 
    Pour pouvoir la voir, je suis donc revenue à Rillieux, où Agnés m'attendait, elle a transféré mes valises dans sa voiture et nous sommes reparties à AIX!!

    Menée par une parfaite conductrice avec qui j'ai pu longuement papoté, nous sommes restées samedi et dimanche, retour ce matin et me voici!

    Un peu fatiguée certes, mais heureuse de retrouver mon chez-moi, ma chatte qui m'a fait mille fêtes, bref mon quotidien!

    Comme d'habitude, voici mes menus de midi ( sur 4 jours, mercredi férié!!) 

    LUNDI midi

    Escalopes de dinde à l'estragon

     
    • Laver et effeuiller l'estragon, puis le ciseler très fin.

      Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive,faire dorer rapidement les escalopes sur les 2 faces, les poivrer .
      Déglacer la même poêle avec le vin blanc. Faire réduire aux 3/4, puis ajouter la crème liquide, l'estragon, le sel, le poivre et les escalopes. Mélanger, ajouter les escalopes et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 10 min environ (selon l'épaisseur de la viande).

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  • JE M'EN VAIS CUISINER

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    MA PETITE-FILLE, LAURINE SE MARIE!

    D'autres images vont venir! 

    Les voici!

    MA PETITE-FILLE, LAURINE SE MARIE!Les demoiselles d'honneur!

    La soeur de Laurine est à sa gauche sur la photo.

    MA PETITE-FILLE, LAURINE SE MARIE!Petite fantaisie dans le kiosque 

    MA PETITE-FILLE, LAURINE SE MARIE!

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  • Ma petite-fille Muriel et sa fille : Eleonora (papa italien)

     

    Arthur ( 3 ans 1/2) l'ainé

     

     

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