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PAUSE : SEMAINE DE CUISINE A ST JULIEN EN ST ALBAN
De ce lundi à samedi vendredi prochain
Plat du soir
Soleil feuilleté au pistou d'olives vertes et gruyère râpé
INGREDIENTS :
2 pâtes feuilletées pur beurre1 pot de 90 gr de pesto
4 càs de parmesan râpé 3
càs de pignons
1 jaune d’œuf
Préchauffez le four th.6 (180 °C). Etalez la première pâte feuilletée,
étalez la tapenade de façon homogène.
Ajoutez le râpé et les pignons
Placez l’autre pâte sur le dessus.Crantez les bords en les entaillant avec la pointe d’un couteau.
Placez un verre au centre, puis coupez 10 parts égales à partir du verre.
Coupez une autre fois en milieu de ces parts pour obtenir une vingtaine de parts.
Tournez les branches sur elles-mêmes afin d’obtenir des torsades.
Fouettez le jaune d’œuf dans un bol
puis badigeonnez à l’aide d’un pinceau l’ensemble de la tarte.
Enfournez 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée. Servez aussitôt.
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Commentaires
Hum ça me donne envie, d'en manger lol.. il est bientôt midi…
j'ai déjà fait ce genre de trucs, torsadé avec du jambon, gruyère en salé et avec du nutella en sucré, kevin en raffole..
tu vois tu me donnes une idée !
toujours soleil chez nous, ça fait du bien, pourvu que ça dure …
sinon moi je prends mon mal en patience et ma mère aussi, les séances de kiné, devraient me faire du bien, mais bon faut bien 1 semaine pour que ça fasse effet, un peu. quant à maman on attend l'irm, le 1er avril avant s'il y a un désistement..
espère que toi ça va ma gigi, je te fais un gros bizou , bon mercredi et caresses à minette flo
Bonsoir Gigi !! je connais bien cette recette mais je la faisais plus simplement je ne mettais qu'une seule pâte ! tes feuilletés sont plus beaux et meilleurs !!
Belle semaine gros bisous
Profite bien de ta pause pour régaler tes convives
ma Gigoulette chérie,
Pensées vers toi et bises affectueuses de
Christiane
quelle belle tarte
je te souhaite une ecxellente pause cuisine
on est bien en cuisine
moi aussi j'aime beaucoup
bises Gigi
kénavo
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Coucou Gigi
Tu m'as reconnue
J'en suis sure
Je fais mon tour
Tout comme les hirondelles
Qui virevoltent depuis trois jours
Je me suis permise de me poser sur ton blog
Et lire cette délicieuse recette
Et pour te souhaiter une bonne journée Big bisous