• DERNIER PAYS : LE MAROC

    Je reprends et je termine le dernier chapitre de nos pérégrinations qui mettront fin à 21 ans à l'étranger riches en émotions bien diverses!


    Maroc

    La nouvelle Medina

     

    DERNIER PAYS : LE MAROC

     
     SELIM et ZOHRA
     Ils faisaient partie de la vie de la famille!
     
    Comment dire? Madame ayant loué la villa Faraya,
     
    eut la surprise d’y être accueillie par Selim et Zohra!
     
    Ils faisaient en somme partie de la villa!
     
    Lui, le gardien, s’occupait du jardin
     
    ( à part tondre, Madame ne lui voyait pas d’autres occupations )
     
     
    et il devint rapidement son homme « à tout faire »
     
    Elle, était préposée au ménage, au lavage, à la cuisine,
     
     
    et refusait à Madame le droit de se mêler de ces choses!
     
    Vous comprenez maintenant pourquoi Madame était devenue dépressive!
     
    Madame avait pris rapidement les rênes des repas
     
    car tajine au poulet ( 4 ou 5 fois la semaine)
     
    et couscous le dimanche, ( les délice des premiers jours s’étant éteints!)
     
    était devenu plus que des « bons français » pouvaient supporter!
     
    A part ces petites remarques, Selim, 10 ans de plus  que les enfants pour lui
     
    et 3 ans de plus pour elle, firent vite partie de la famille,
     
    malgré les remontrances de leurs amis,
     
    qui ne mélangeaient pas les « domestiques » et les « patrons »
     
    Ils avaient une charmante petite-fille, Hasnah, qui faisait le bonheur des enfants!
     
    Zohra avait une conception particulière du lavage des vêtements de la famille!
     
    Tout dans un immense bac qui trônait dehors et
     
    malgré les remarques coléreuses de Madame,
     
    versait l’eau chaude dessus , un peu de poudre, et lavait énergiquement le tout!
     
    Passons sous silence les résultats, les soutiens-gorges de Madame,
     
    les slips de Monsieur avaient pris de délicates couleurs pastels
     
    qui ne furent pas très appréciées, le mot étant faible!
     
    De plus Zohra gardait chez elle le linge propre, ce qui fait que tous les dimanches,
     
    on entendait Monsieur hurler « Zohra, mes slips »
     
    et de suite une cavalcade dans les escaliers, c’était Zohra!
     
    Monsieur, Madame et leurs enfants les aimaient,
     
    et tous les samedis, ils étaient six ( Hasnah au lit),
     
    bien entendu pour le couscous  sauf pour les jours où Madame cuisinait,
     
    ça qui permit à Selim et Zohra d’apprendre ( rapidement)
     
    l’usage de la fourchette et du couteau!
     
    Seul désagrément
     
    Les enfants ayant pris l'habitude d'être dispensés de toute besogne
     
    exigée auparavant par Madame
     
    mais effectuée par Zohra qui ne tolérait pas que les enfants " se fatiguent"
     
    perdirent toute bonne habitude apprise avec leur chère maman!

     

    DERNIER PAYS : LE MAROC

     La mosquée Hassan 2

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  • Commentaires

    15
    Monica-breiz
    Lundi 15 Juin à 17:45
    Je navzis pas vu cet article, tu nous raconte bien , c est savoureux ce sont de bons souvenirs
    Et v rst ainsi que tu devient une super cuisinière

    Bises et bonne soirée pour toi

    Kenavo Gigi
    14
    Lundi 15 Juin à 10:29

    Je viens de tapoter " médina " sur l'ordi, et on me dit, ville ancienne. Mais alors " nouvelle médina " voudrait dire nouvelle ville ancienne, je ne m'en sors plus :-))

    Merci pour ton récit de cette tranche de vie.

    Plusieurs fois pas semaine, tajines et boulettes, effectivement, ça pousse à vouloir se diversifier. Zohra a-t-elle appris de toi, de nouvelles recettes?

    Ça serait bien ce mélange des cultures.

    Je vois aussi ce côté déresponsabilisation des enfants dégagés de toute tâche domestique ..... Ne pas les fatiguer ..... C'est pourtant un âge ou on est invincible, infatigable. 

    Pour la lessive, j'ai une connaissance qui lavait à la cendre, plus écologique. Mais elle a abandonné, les chemises de son mari devenaient de plus en plus grises, moche :-((

    Bon, avec des produits simples on doit pouvoir faire sa propre matière à laver. Bicarbonate de soude et autre savon noir?

    Pour les papillons, merci d'avoir joué. Deux tiers qui n'ont pas trouvé, c'est beaucoup moins bon que pour les mots du mercredi. Tu voudrais une devinette plus facile ..... Si j'en croise une, ou l'idée d'une, je penserai à toi et aux autres amis de blog, qui n'ont pas trouvé ce " morpho bleu ", et brun en dessous. Papillon piège ....

    J'espère que tu as passé un bon Week-End, tu devais avoir de la visite, si je ne me trompes pas.

    Le bisou d'amitié. Yann

    13
    Lundi 15 Juin à 08:03

    Bonjour mon amie Gigi

    ✿ڰۣ✿.........ڰۣ✿ .........♫

    Je me souviens d'un jour

    ou ma main guidée par le destin

    Me fit prendre ma souris

    Et je suis venue à ta rencontre

    Sur ton univers je m'y suis arrêtée

    Je m'y suis attardée

    J'y suis revenue

    Et de là est née une véritable Amitié

    Un lien que personne pourra effacer

    Bonne et merveilleuse semaine

    Déjà la mi-juin , maintenant j'espère le ☀

    ♥* gros bisous pour une bonne semaine 

    12
    Dimanche 14 Juin à 19:53

    Je vois que tu as passé du bon temps au Maroc ! Il est tout-à-fait vrai qu'au bout d'un certain temps, couscous et tajines (de poulet, de boeuf, de mouton, de légumes, de kefta, etc...) ne régalent plus les papilles des "bons français" comme nous !!! LOL

    J'ai appris à ma cuisinière certains plats français, et notamment des desserts... dont elle raffole et qu'elle mitonne avec plaisir dans sa famille.

    Bonne soirée, Gigi

    11
    Dimanche 14 Juin à 09:51

    Bonjour Gigi

    J'adore tes récits, elle me mettes toujours de bonne humeur.

    Je te souhaite une belle journée et prend bien soins de toi.

    Bisous,

    Rohnny

     

    10
    Samedi 13 Juin à 17:59

    Une bien savoureuse histoire

    C'est vrai que couscous chaque jour heu..........

    Passe un bon dimanche

    Bisous

    9
    Samedi 13 Juin à 14:48

    Pardon ma Gigi de venir si tard lire cette nouvelle aventure j'ai fait une journée à l’hôpital assez difficile et j'ai du mal à m'en remettre avec chute de tension à 5.5 du jamais vu je leur ait fait peur..

    bref du repos car mon hémoglobine est à 10...

    enfin me voilà sur ton blog et je lis avec plaisir cet épisode de ta vie on pourrait en faire un film tellement tu écris bien c'est palpitant on a tous envie de savoir comment tu es rentrée en France et pourquoi ? et les enfants que sont ils devenus on sait tous pour Agnès mais l'autre ?

    racontes encore j'adore te lire..

    gros bisous de ton amie Nathie

    8
    Samedi 13 Juin à 09:13

    Tes petits démêlés avec Zohra me rappellent une anecdote plutôt marrante...

    Ginou, la mère de ma première femme, avait une ferme au bled, au Khemis de Zemamra, vers Oualidia. Sa bonne (pardon, sa technicienne de surface), s'appelait Aïcha et n'était vraiment pas très futée, au point que ma future belle-mère lui disait toujours: "Aïcha, bon Dieu que t'es con !".

    Et un jour Ginou partit à Oualidia pour faire quelques courses et une fois là-bas elle téléphona chez elle pour demander à Aïcha s'il restait des œufs.

    "Aïcha, c'est moi, c'est Madame...

    - Non, la Madame elle est pas là !

    - Mais Aïcha, c'est moi, tu me reconnais pas, c'est moi Madame !

    - Non non, la Madame elle est pas là, elle est à Oualidia !

    - Oh Aïcha, bon Dieu que t'es con !

    - Aaaaaah ! c'est toi Madame ! " 

    happyhappyhappy

    Cette petite anecdote m'a toujours fait marrer et je ne l'ai jamais oubliée...

    Gros bisous ma copine

     

    7
    Samedi 13 Juin à 08:57

    Bonjour Gigi

    Tu nous livres un récit tout aussi savoureux que les précédents. Un vrai plaisir à lire ...

    Bises

    6
    Samedi 13 Juin à 00:31

    Un beau petit bonjour en passant

    Un bien joli blog !

    Passez un beau weekd

    bise amicale, Jane

    5
    Vendredi 12 Juin à 12:24

    Brrr le linge pastel cry cry

    pas de mélange intempestif ....

    et du couscous tous les jours : lassant.

    Je comprends maintenant pourquoi tu es devenue

    la reine des cuisinières ma Gigi chérie.

    Merci pour ce partage de ta vie riche d'émotions

    et souvenirs de ta vie d'antan.

    Bon vendredi, soleil mais un peu frais ici,

    Bises affectueuses 

    Christiane 

    4
    Vendredi 12 Juin à 10:48

    ptdrrr le linge pastel , ça me fait penser à l'ex copine de kevin qui melangeait le noir et le blanc, je te dis pas les tee shirts de kevin, gris ... qu'ils etaient devenus lol..

    autres pays, autres cultures, façons de vivre mais de bons souvenirs.

    oui ce lave vaisselle va me changer la vie, le premier je suis heureuse comme une gamine avec un jouet lol.. c'est comique à voir..

    60 ans faut le faire hein, j'en ai eu dans les locations, chez ma mère chez mes amis mais jamais chez moi, je devais en avoir un mariée mais j'ai divorcé avant de l'avoir je te rassure le divorce pas pour le lave vaisselle lol..

    allez ma belle un bon w.end à toi je vais me reposer car là je suis crevée j'en ai trop fait jai mal partout.

    je t'embrasse bien fort, et te souhaite un bon vendredi bon w.end aussi bibi flo

     

    3
    Vendredi 12 Juin à 10:13

    ☂ Bonjour Gigi

    ☂ C'est avec un temps  mitigé 

    ☂ Que je viens te souhaiter

    ☂ Une agréable et douce journée

    ☂ Amitié bises de ton amie

    ☂ ☁ Que de bons souvenirs du Maroc !!!

    2
    Vendredi 12 Juin à 10:08

    Cette mosquée Hassan 2 récente et construite grâce aux dons des fidèles du monde entier est une merveille.j'ai pu la visiter et son esplanade qui peut accueillir des milliers de fidèles et qui domine la mer est superbe.Elle a un toit amovible unique. Elle a été pour partie construite par l'entreprise Française Bouyges.

    Merci de ce billet qui me parle beaucoup, car je suis né au Maroc et que c'estun pays que je connais très bien.

    Bonne fin de semaine

    1
    Vendredi 12 Juin à 08:19

    De beaux souvenirs Gigi, tu avais donc pris les rennes du repas !! pour varier un peu et puis cela te distrayait je suppose !!

    Belle journée gros bisous 

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