Royal sur les piments, allez encore une petite dose, lol, aie aie, bisous JL

Bonjour ma Gigi chérie,

le piment ne me dérange pas mais le beurre rance (je mettrai plutôt du beurre clarifié, j'en mange tous les jours.) C'est très bon  mais il n'a pas 40 ans.

Le couscous j'adore cela même très pimenté, moi le piment ne me gêne pas, je peux en mettre beaucoup ça ne ma dérange pas.

Mais du beurre pas rance mais clarifié (sinon je n'ai pas le droit d'en manger présence de lactose) mais il n'as pas 20 ans et même pas 10!

Bon ça me fait penser qu'il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de couscous, ça me plairait bien d'en faire un dans pas trop longtemps.

Mais je n'inviterais pas Zora pour le faire.

Gros bisous ma Gigi chérie.

bonjour , ah oui une belle histoire  pour ce coucous

que je n'ai pas mangé depuis trop longtemps !

belle semaine a +  merci 

Bonjour Gigi, j'adore le couscous pimenté..mais pas le beurre rance..

Je suis allée plusieurs fois au Maroc le couscous était excellent ainsi que les tagines..

Belle journée gros bisous

le piment j'adore ça donc ça ne me dérange pas mais le beurre qui a tourné beurk .. ça m'aurait rendu malade aussi.. ça va pas du tout mdrrr.. 

des fois dans certains pays obligé de dire c'est bon pour ne pas vexer les gens mais au secours.. y a des trucs je peux pas.. surtout en asie, je dirai que je suis végétarienne ! mdrrr.. au moins me fileront du poisson à tous les coups mais pas les yeux de poisson ça je ne pourrai pas !!! 

bon mardi ma gigi, et une bonne journée à toi ma belle bibi flo

Je pense que, comme les soeurs de Monsieur, j'aurai passé mon tour aussi, je n'aime pas le piment en grande quantité et je déteste le beurre rance !

Quelle déception pour la maîtresse de maison !

pouah !

Gros bisous

Bonjour Gigoulette

Il donne envie ce Couscous , épicé ou pas , j adore

Je viens te souhaiter un bon mardi. Soleil et vent chez nous.

Bonne journée Amicalement Bérénice

je suis mdr    a lire la recette de  Luc 

 Quelle pommade , ..........

oh j adore le couscous 

 celui de la photo est trés appétissant 

 mais avec du beurre rance    je ne sais   si j' aurais pu en avaler beaucoup 

( car  le beurre et moi c'est  toute une histoire d 'enfance )

 et je fait ma cuisine à l' huile d olive 

 eh oui  pour une bretonne c'est  bizarre  rires 

 bises   Gigi 

 je te souhaite un trés bon mois de  Février 

 kénavo bises 

Ahh.  le couscous royal.Pimenté ou pas j'adore.....

C'est un plat complet.Il y a plusssufaçons de le préparer suivant les pays du Maghreb et ses régions et même au delà !

Merci de nous rappeler ce souvenir du Maroc.

Bonne journée

Bonjour chère Gigi

Il n'y a pas qu'au Maroc qu'on pimente les plats et même pour qui aime les plats épicés ce peut être parfois difficile à ingurgiter (souvenirs du Rajasthan).

Je t'embrasse

Je pense pas dire de bêtise en précisant qu'à Casa - à l'époque où les Français étaient encore là - on pimentait beaucoup les plats... ce qui n'est plus le cas en général, du moins dans les familles. A l'hôtel, on a à la rigueur un peu de harissa sur la table, pour ceux qui veulent en rajouter...

Par contre le beurre rance est toujours d'actualité, surtout chez les Berbères. La preuve, cette magnifique recette contre les hémorroïdes:

- Prendre un scorpion, et le faire cuire dans une boîte de sardines (la boîte de sardines étant le récipient idéal pour ce genre de recette).

- Ensuite, écraser le scorpion pour en faire de la bouillie.

- Ajouter du beurre de 40 ans (avec du beurre de 20 ans ça marche aussi, mais c'est moins efficace)

- Bien mélanger le tout.

Et voilà la pommade idéale à appliquer là où il faut...!

Gros bisous ma copine