Je les ai découvertes il y a peu de temps, c'est mon coup de coeur! 

Ceux qui me connaissent le savent : j'aime manger! Peu mais bien! Donc j'aime cuisiner!

Ce qui fait que je pars souvent "nourrir" les participants des séminaires que fait régulièrement mon fils.

Je fais les menus

Cuisine française, belge, marocaine, inspirée des pays où j'ai vécus.

Suivront les autres, espagnol, yougoslave 

France : blanquette de veau à l'ancienne

Belge : carbonade flamande

Marocaine : tajine de poulet aux raisins secs, pruneaux, et amandes grillées.

1 blanquette de veau  

carbonade flamande

Tajine de poulet

J'ai chipé cette idée sur le blog de FilFollet en l'ajustant à mes petites compétences! (texte, photos et autre)

Chaque mois je parlerai d'un évènement qui m'a rendue heureuse .......ou non!

Je commence par janvier.

Evidemment les anniversaires comptent beaucoup pour moi!

Celui de ma petite-fille  (29 ans) a été un jour heureux!

La Mounette ( c'est moi ) leur avait préparé plats favoris, apéritifs personnalisés, dessert surprise fait maison, bref, ils et elles étaient , paraît-il, comblé(e)s!

Évènement banal mais qui a un retentissement différent chez chacun : Chez Laurine, ce sera l'année de son mariage, prévu en Août, et qui la transporte ( moi aussi!!)

Laurine et son fiancé

Journée heureuse, joyeuse, peut-être trop simple pour certains, mais pleine d'émotion!

Je regrette de ne pas entendre sa voix, mais il n'a pas enregistré et le violon parle un peu pour lui

https://youtu.be/RAV8Hlld4eQ

** Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir.

** Et l’envie furieuse d’en réaliser queques-uns.

** Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer,

    et d’oublier ce qu’il faut oublier.

** Je vous souhaite des passions.

** Je vous souhaite des silences.

** Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil,

     et des rires d’enfants.

** Je vous souhaite de respecter les différences des autres               parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à      découvrir

** Je vous souhaite de résister à l’enlisement,

à l’indifférence

et aux vertus négatives de notre époque.

** Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, 

 car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille.

** Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux,

car le bonheur est notre destin véritable. »